Jefe de cocina: 
: Miguel Ballesteros García
Días:
Meses:
¿En el menú o por encargo?:
Precio: 
16.00€
¿Qué incluye en el precio?: 
Cocido completo, pan ,agua, vino D.O. Ribera de Duero y tarta de queso helado Cocido de tres vuelcos El precio por encargo son 21 € por encargo
Particularidades: 
Cocido completo tradicional. Martes solo por encargo
Otras sugerencias: 
Arroz caldoso con bogavante, paella, arroz negro.

Comentarios

Desde hace años la cocina de Ismael es un referente en los diferentes restaurantes donde ha trabajado. Desde Santa Bárbara, al José, a las Tasquinas y ahora en la Casona de San Martín. Riquisimo tapeo y riquísima cocina, un lujo su cocido, sus judiones y sus arroces.

Desde hace años sigo a Ismael en los diferentes restaurantes donde ha cocinado y tiene una mano para la cocina como nadie que he conocido. El cocido le sale fantástico!!

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