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Cocido Castellano
Palencia (Palencia)
Menús especiales para empresas, grupos, celebraciones…Comedores separados para 16, 24 y 40 personas.En Don Jamón siempre encontrará los mejores Ibéricos y los pescados más frescos dentro de una carta amplia y complaciente
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Cocido Madrileño
Guadarrama (Madrid)
En abril de 1960, el actual Restaurante Madrileño, fue inaugurado como “Despacho de Bebidas”.El abuelo Gabino del Valle Martín, abrió una pequeña tasca con pellejos de vino para su uso personal y el de sus amigos, incorporando para su acompañamiento, algunas viandas.Años después, su hija Juani y su...
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Cocido Castellano
Segovia (Segovia)
De entre las numerosas tradiciones segovianas que aún subsisten como reliquias impereceredas de pasados tiempos, cabe destacar la manera de prepararse los alimentos, haciendo de lo humilde y popular un arte, sencillo a veces, un tanto barroco, otros.El Mesón-Restaurante "EL CORDERO", heredero del...
Últimos comentarios
Interesante visitar El Esquinazo en La Granja, después de una buena reforma y con una nueva carta de vinos, merece la pena ir a comer un cocido más...
Ganas de que llegue octubre y comerme un cocido. Era el plato preferido de mi papá
Uno de los pocos sitios en donde se ofrece un cocido castellano en pleno agosto. Recomendable ir y volver sin aire acondicionado
Cocido insuperable en un pueblecito de Segovia, ideal para salir de los grandes restaurantes y estar en un restaurante único e irrepetible
Uno de los mejores planes del año es comer un cocido en el Alcázar el lunes después de Las Águedas